Caldo de legumes
Ingredientes: Sal, açúcar, sal hipossódico, especiarias (cebola, alho, tomate, salsa, orégano, aipo e manjericão), condimento preparado de carne, condimento preparado mandioquinha, gordura vegetal*, realçador de sabor (glutamato monossódico), corante natural cúrcuma, aromatizante (aroma sintético idêntico ao natural) e antiumectante (fosfato tricálcico).
(*) fornece quantidades não significativas de gorduras
Alergênico:
Contém glúten
Contém derivados de soja.
Pode conter derivados de leite e ovos
O caldo de legumes se dissolve mais fácil e tem mais ervas e especiarias para dar mais sabor aos seus pratos!
Curiosidades:
O alho é consumido em todas as culturas pelo mundo.
A principal substância do alho é a alicina, que confere suas propriedades funcionais.
O alho contém vitamina C e também é rico em zinco e selênio, antioxidantes envolvidos direta e indiretamente no funcionamento do sistema imunológico.
A ação antimicrobiana da alicina ajuda na prevenção do câncer de estômago causado pela bactéria Heliobacter pylori. A substância atua também na prevenção de doenças cardiovasculares por tornar os vasos sanguíneos mais flexíveis e dificultar a formação de placas ateroscleróticas.
Indicação de uso:
O caldo de legumes em pó é prático e muito saboroso dando um toque especial aos pratos. Pode ser utilizado em uma grande quantidade de receitas como arroz, risotos, cozidos, sopas e molhos.
