Cebola frita
Ingredientes: Cebola , óleo vegetal, farinha de trigo, sal
Alergênico:
Contém glúten.
Pode conter soja
A Cebola é uma das hortaliças mais consumidas do mundo, principalmente como tempero ou condimento.
Curiosidades:
Alto teor de fibras, proteínas, gorduras e cinzas, porém reduz açúcares, acidez e vitamina C. Este tempero pode ser usado em menor ou maior quantidade de acordo com o gosto particular de cada pessoa.
Indicação de uso:
A cebola é um dos temperos mais comuns na mesa do brasileiro, e sua popularidade se dá pelo rico sabor que ela deixa nos preparos salgados. A versão frita pode substituir facilmente a cebola fresca, e também é tão versátil quanto, podendo incrementar sopas, caldos, molhos, saladas, patês, carnes, além de servir como crispies para determinadas receitas.
