Costela
Ingredientes: caldo de carne, corante de caramelo, dióxido de silício, amido de milho, sal, corante natural de urucum e aroma de costela
Alergênico:
Não contém glúten
Não contém lactose
Curiosidades:
De acordo com o teor de gordura da carne o produto pode ter seu sabor mais ou menos acentuado
necessitando assim de um pequeno ajuste na quantidade de tempero utilizado.
Indicação de uso:
Indicado para cortes que irão passar por um cozimento lento, costela bovina e suína, músculo, coxão duro, paleta também podendo ser usado em outras carnes de preferência do cliente, além de batata assada, frangos e peixes. Devido à variedade de condimentos que o compõem, possui vasta aplicação
em alimentos.
Modo de preparo:
Adicionar o tempero diretamente à carne passando em toda sua extensão de ambos os lados e levando ao braseiro ou à panela de pressão conforme a sua preferência de preparo.
