Pimenta Carolina Reaper

Ingredientes: Pimenta carolina reaper

Alergênico:

Não contém glúten

Curiosidades:

O consumo é indicado para quem já está acostumado com pimentas fortes. Porém pode ser degustada por qualquer pessoa, desde que com moderação e responsabilidade.
As Pimentas Carolina Reaper Desidratadas são uma ótima maneira de degustar a pimenta, já que a quantidade de flocos pode ser perfeitamente controlada, permitindo colocar bem pouco no princípio e ir aumentando a dose, conforme vai se acostumando. Os problemas costumam vir quando as pessoas se
atrevem a morder a fruta, sem ter o hábito ou a tolerância. No caso de um exagero ou acidente com a pimenta, apesar da ardência e desconfortos que pode causar, não existe um risco de vida envolvido.
Comer pimenta de qualquer tipo, nuclear ou as pimentas de sabor, traz inúmeros benefícios para a saúde. Possuem efeito antioxidante, que previne o envelhecimento precoce e doenças crônicas, como o aparecimento de células cancerígenas. Tem efeito termogênico acelerando o metabolismo, contribuindo para a perda de peso. Ajuda na melhora do humor e no combate à depressão. E se parecia pouco, dizem por aí que pimenta é afrodisíaca.

Indicação de uso:

Até em doces ela pode ser usada, principalmente nos chocolates. A carolina reaper pode ser usada também como um excelente tempero picante para as receitas com carnes, podendo ser adicionado tanto durante, quanto depois da preparação.