Tempero sírio
Ingredientes: Pimenta síria ou jamaica, cravo-da-índia em pó, canela em pó, noz- moscada ralada.
Alergênico:
Pode conter traços de glúten e oleaginosas.
O Tempero sírio consiste em uma mistura de ingredientes desidratados em conformidade com requisitos da indústria alimentícia.
Curiosidades:
Tempero sírio ou pimenta-síria é uma mistura (mix) de especiarias muito utilizado em diversos pratos árabes. É conhecido pelos nomes ba-har ou bahar. Tem um gosto perfumado, levemente adocicado, suave.
Indicação de uso:
O tempero sírio ou como também é conhecido: a pimenta síria, é um alimento que conta com uma mistura de especiarias, que é muito utilizado na criação de pratos árabes, mas que também pode ser adotado pela nossa culinária.
